На исходе лета, 6 августа по старому календарю и 19 августа по новому стилю, христианская церковь празднует так называемое Преображение. В России его часто именуют еще "Яблочным Спасом".Из трех "Спасов", празднуемых в августе, – медового, яблочного и орехового, яблочный считается самым главным. К этому дню как раз поспевают фрукты, и с деревьев снимают урожай яблок.
День такой радостный – Яблочный Спас
Яблоком освященным угощаем вас
Друг заболеет – проведать спеши,
Яблочком румяным его угости!